Fine Fleur is een plek vol verleidingen, waaraan u zich zonder gêne mag overgeven. Een plek waar al uw zintuigen worden geprikkeld en herinneringen worden gecreëerd. Om u het beste te kunnen bieden, streven wij naar perfectie, geven wij u letterlijk een kijkje in onze keuken en combineren we topproducten van Belgische bodem met invloeden van over de hele wereld. Fine Fleur is een ode aan finesse. Verwacht een elegante stijl van koken, aandacht voor de kleinste details én buitengewone smaaksensaties. Maar ook een toegankelijke en intieme fine dining setting op een bijzondere en historische locatie. Ofwel, pure verwennerij op alle fronten!

 

Jacob Jan Boerma                   Thomas Diepersloot

fine-fleur-icon-full-color.png
FF-30.jpg

DE KEUKEN

VAN MORGEN

Bij Fine Fleur nemen wij u mee op een reis van smaken en belevenissen. De ingrediënten zijn de basis in onze keuken. Daarnaast draait het om vakmanschap, creativiteit en perfectie tot in de kleinste details.

Om u te blijven verrassen, dagen wij onszelf uit om goed naar de wereld van morgen te blijven kijken. Door innovatief te zijn en altijd te streven naar vernieuwing en verbetering, willen wij een onvergetelijke indruk bij u achterlaten.

Een waarin een totaalbeleving centraal staat.

PURE SMAAKSENSATIE

Producten van eigen bodem en de omgeving spelen een glansrijke rol in onze keuken. De natuur is leading om de smaken van de ingrediënten, in de meest zuivere vorm voor u naar boven te halen. Een culinaire creatie draait in de basis immers om de beste producten. Wij vullen het aan met moderne en klassieke kooktechnieken en een voorliefde voor frisse elementen, zuren en wereldse specerijen, zodat elke hap een nieuwe smaaksensatie bij u bovenbrengt.

FF-39.jpg
An experience to remember

horen, zien, ruiken en proeven

Bij Fine Fleur worden al uw zintuigen geprikkeld en komt de magie van gastronomie tot leven. Hoe vraagt u zich af? Door u een kijkje te geven in onze keuken, de ingrediënten op het bord te laten spreken en u een gebalanceerd palet aan geuren en smaken te bieden.  

 

Bij ons proeft u aandacht voor finesse: in de bereiding en hoogwaardige afwerking van de gerechten, in onze persoonlijke en oprechte service en in de zorgvuldig

samengestelde wijn-spijscombinaties. 

 

Ook het interieur is met toewijding en respect voor de historische omgeving vormgegeven, door de Belgische architect Dennis T’Jampens. Klassieke en moderne elementen lopen naadloos in elkaar over en worden met unieke gimmicks afgewisseld. Bij Fine Fleur tafelt u in een stijlvolle en intieme setting,

waarin u verwend wordt en zich tegelijkertijd thuis kunt voelen.

PRIVÉ

DINNERS

Wilt u Fine Fleur uitsluitend met uw eigen gezelschap kunnen ervaren? Dan bieden wij de mogelijkheid tot private dining, waarbij u samen met uw gasten exclusief gebruik kunt maken van ons restaurant. Ook fine dining op locatie behoort tot de mogelijkheden. Mocht u hier vragen over hebben, dan willen wij graag persoonlijk de mogelijkheden met u bespreken. U kunt ook onze arrangementen bekijken voor meer informatie.

FF-37.jpg
FF-40.jpg